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新姜上市帶動(dòng)姜價(jià)大幅下跌

2020/11/15 11:11:39

生姜是老百姓飯桌上重要的調(diào)味品,也是家庭日常飲食的必需品。據(jù)市場統(tǒng)計(jì)顯示,目前市場上的生姜產(chǎn)地以山東為主,均價(jià)為6.6元/斤,環(huán)比下浮5.71%。

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近期,市場生姜日交易量上漲,平均每天交易量達(dá)10-15噸/天。今年下半年以來,生姜價(jià)格一路高漲,金華農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場老姜批發(fā)價(jià)格最高曾達(dá)每斤11元。但隨著全國各地新姜陸續(xù)上市,高昂的姜價(jià)開始逐漸回落。據(jù)市場一位生姜批發(fā)商介紹,由于新姜大量上市,近日姜價(jià)迅速回落,生姜批發(fā)價(jià)最低已跌破每斤5元。從近期生姜交易情況看,目前生姜價(jià)格較為穩(wěn)定。